Vuur & bereiding
Wat doet de hitte met je gerecht? Je kijkt mee met Mitch en bespreekt bereiding en timing. Het programma stemmen we af op jullie ervaring.
Samen maken. Samen proeven.
BBQ-workshop
op locatie.
Voor jouw groep.
Zelf koken, vragen stellen en samen proeven. Een BBQ-workshop met Mitch, voor je eigen gezelschap.
Een privé BBQ-workshop met vrienden of familie, of een activiteit met collega's. De focus ligt op Zuid-Holland. De locatie, gerechten, begeleiding en materialen bespreken we vooraf; er is geen vast programma waar je in moet passen.
Plan jullie workshopPrijs op aanvraag · Voor jouw gezelschap samengesteld
Met jouw eigen gezelschap
Van eerste vraag tot samen proeven.
Je vraagt de workshop aan voor je eigen groep. Vertel wat jullie al kunnen, wat je wilt leren en waar jullie willen koken. Voor een zakelijke teamdag vind je hieronder meer informatie over de aanpak voor bedrijven.
Dit bespreken we vooraf
Een workshop die bij jullie past
Welke bereidingen spreken jullie aan? Hoeveel tijd is er voor uitleg, koken en eten? We stemmen het niveau en de invulling af op de groep en bespreken welke kookopstelling en ingrediënten nodig zijn.
Geef door wat op de locatie aanwezig is. Het voorstel maakt duidelijk wie de barbecues, gereedschappen, ingrediënten en overige materialen regelt, en hoe het afronden verloopt.
Bespreek jullie privéworkshopDe ingrediënten van jullie workshop
Leren door te doen.
Zelf proberen
Je staat zelf aan het werk. Mitch kijkt mee, legt uit en beantwoordt vragen terwijl jullie de gerechten bereiden.
Samen aan tafel
Na het koken is er tijd om te proeven. Samen ontdekken jullie wat de bereiding met de smaak heeft gedaan.
Een indruk van Mitchs manier van werken. De gerechten en technieken voor jullie workshop kiezen we samen.
Vooraf goed afgestemd
Jouw plannen.
Heldere afspraken.
Je hoeft nog geen compleet draaiboek te hebben. Met een datum, een plaats en een idee van je groep kunnen we beginnen.
Bespreek de mogelijkheden- Jouw gezelschap
- Met hoeveel mensen komen jullie en hoeveel BBQ-ervaring hebben jullie? Zo stemmen we het niveau en de invulling af.
- De plek
- We bespreken de locatie, beschikbare ruimte en voorzieningen. Ook bereikbaarheid en een plan voor slecht weer horen daarbij.
- Het eten
- Voorkeuren, dieetwensen en allergieën bespreken we vooraf. Samen bekijken we wat mogelijk is.
- De afspraken
- Programma, duur, materialen en wat is inbegrepen spreken we vooraf af. Je ontvangt een persoonlijk voorstel.
Prijs op aanvraag
Wat kost een BBQ-workshop?
De groepsgrootte, het programma, de gekozen gerechten, de locatie en de benodigde materialen bepalen de invulling van jullie voorstel. Geef je wensen en beschikbare tijd door, dan bespreken we wat passend is.
Een idee voor jouw gezelschap
Zo zou het
kunnen worden.
Een paar mogelijke invullingen om je op weg te helpen. Jouw menu en programma maken we samen op maat.
Inspiratievoorbeelden met foto's uit Mitchs keuken. De foto's tonen geen verslag van deze voorbeelden.
Van eerste idee tot laatste hap
Zo komt het samen.
Jij vertelt wat je voor ogen hebt.
Samen maken we het concreet.
01
Vertel je plannen
Een datum, een plek en een idee van je gezelschap. Meer hoeft er nog niet vast te staan.
02
Samen afstemmen
We bespreken het eten, de sfeer en de praktische mogelijkheden. Je krijgt een voorstel op maat.
03
Aan tafel. Of aan het vuur.
Na akkoord zijn de afspraken helder. Dan is het tijd om samen te koken, te proeven en te genieten.
Voor je plannen maakt
Praktisch
bekeken.
Wat kost een BBQ-workshop?
Prijs op aanvraag. Vertel wat je wilt organiseren, waar en met hoeveel mensen. Op basis van je wensen maken we een persoonlijk voorstel.
Voor hoeveel personen kan ik aanvragen?
Geef het verwachte aantal personen door, ook als het nog een schatting is. We bespreken welke invulling mogelijk is voor jouw groep; de passende groepsgrootte hangt af van de locatie en het programma.
Moet ik al ervaring hebben met barbecueën?
Vertel wat jullie al kunnen en graag willen leren. Dan stemmen we het programma daarop af. Je hoeft bij je aanvraag nog geen technieken of gerechten te kiezen.
Staat mijn datum vast na een aanvraag?
Een aanvraag is vrijblijvend en reserveert nog geen datum. We bespreken eerst de beschikbaarheid en je wensen. De afspraken leggen we daarna vast in een voorstel.
Hoe zit het met dieetwensen en allergieën?
Vertel welke dieetwensen en allergieën er in je gezelschap zijn. Vooraf bespreken we wat mogelijk is en welke afspraken daarvoor nodig zijn.
Hoe lang duurt een BBQ of workshop?
Vertel op welk moment jullie willen eten of hoeveel tijd de groep heeft. Kooktijd, opbouw, programma en afronding stemmen we daarop af. De afgesproken tijden komen in het voorstel.
Wie regelt de BBQ, het servies en bestek?
Geef aan wat op de locatie aanwezig is. We spreken vooraf af wie de kookopstelling, materialen, servies en bestek regelt. Zo is duidelijk wat bij jouw voorstel hoort en wat je zelf verzorgt.
Wat doen we als het regent?
Bespreek bij je aanvraag welke beschutte buitenruimte beschikbaar is. Samen bekijken we wat bij de locatie en kookopstelling past, en welke afspraken nodig zijn bij slecht weer.
Een feest begint met een idee
Wat gaan we
samen maken?
Met wie wil jij aan het vuur staan? Vertel over jullie groep, ervaring en ideeën. Dan kijken we samen naar een passende workshop.
Vraag een voorstel aan Vrijblijvend · Prijs op aanvraag